Foto masakan selesai dari Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​

Waktu:Sekitar 15 menit
Tingkat kesulitan:Tidak butuh keterampilan memasak

Bahan-bahan

Tahu1 kaleng
Daging cincangSecukupnya
Anggur untuk memasak1 sendok makan
Kecap asinSecukupnya
Pasta kacang pedas (Doubanjiang)1 sendok makan
Tepung maizena1 sendok makan
Daun bawang1 batang

Langkah-langkah

1

Siapkan daging cincang dan bawang putih cincang

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 1
Klik untuk memperbesar
2

Tahu kaleng 400g

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 2
Klik untuk memperbesar
3

Balik kaleng dan buat lubang kecil di sudut

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 3
Klik untuk memperbesar
4

Buka film, tekan dan goyangkan kaleng sedikit untuk mengeluarkan tahu dengan mudah

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 4
Klik untuk memperbesar
5

Potong tahu dadu dan siapkan

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 5
Klik untuk memperbesar
6

Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih cincang

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 6
Klik untuk memperbesar
7

Masukkan daging cincang, tumis hingga harum

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 7
Klik untuk memperbesar
8

Masukkan pasta kacang pedas (Doubanjiang)

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 8
Klik untuk memperbesar
9

Tambahkan kecap asin dan anggur untuk memasak

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 9
Klik untuk memperbesar
10

Tuang air dan didihkan

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 10
Klik untuk memperbesar
11

Masukkan tahu, didihkan, tutup dan masak selama 2-3 menit

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 11
Klik untuk memperbesar
12

Tepung maizena : air = 1:2

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 12
Klik untuk memperbesar
13

Aduk rata dan masukkan ke wajan

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 13
Klik untuk memperbesar
14

Naikkan api dan kentalkan saus

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 14
Klik untuk memperbesar
15

Taburi daun bawang cincang dan selesai ✅

Mapo Tofu Super Lezat (ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​ - Step 15
Klik untuk memperbesar