Puding Telur Gaya Bunga Matahari

Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk

Aduk telur dengan sumpit

Tuangkan air hangat sambil terus diaduk

Aduk hingga tercampur rata

Saring adonan telur untuk menghilangkan busa atau gumpalan telur yang tidak larut

Buang busa di permukaan

Tutup mangkuk dengan plastik wrap agar air tidak menetes ke dalam

Kukus selama 15 menit setelah air mendidih

Rebus jagung pipil dan sisihkan

Potong ham kecil-kecil dan buat sayatan di tengah (jangan sampai terpotong)

Tumis sebentar untuk membuka sayatan

Setelah waktu kukus selesai, keluarkan puding telur

Susun seperti bunga matahari seperti di foto

Taburi dengan 1 sendok makan kecap Weidamei (Original)

Tambahkan sedikit minyak wijen sesuai selera (bisa diabaikan jika tidak suka)