🔥醤油豚バラより美味しいサツマイモ団子 – 試したことありますか?❗️
信じられないかもしれませんが、シンプルなサツマイモ粉で本格的なスター料理が作れます – 柔らかく、粘り気があり、醤油豚バラよりもさらに美味しいです。
材料
サツマイモ粉300グラム
ひき肉100グラム
みじん切りニンニク大さじ1
薄口醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
濃口醤油大さじ1/2
味噌大さじ1
ニラ適量
唐辛子2本
手順
1
サツマイモ粉300グラム
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2
水400ミリリットル
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3
よく混ぜておく
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4
油を熱し、サツマイモ粉を加えて弱火でゆっくり混ぜる
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5
両面が固くなるまで揚げる
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6
冷ましてから切る
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7
ひき肉を色が変わるまで炒める
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8
みじん切りニンニク、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、味噌を加える
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9
調味料を炒める
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10
サツマイモ団子を加える
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11
水1杯
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12
中火で2分煮て、ニラと唐辛子で飾り付けて完成
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