🔥Des boules de fécule de patate douce encore plus délicieuses que le porc braisé, les avez-vous essayées ?❗️
Vous ne devineriez jamais que de la simple fécule de patate douce peut être transformée en un plat signature—moelleux et tendre, encore plus délicieux que le porc braisé.
Ingrédients
Étapes
300g de fécule de patate douce
400g d'eau
Bien mélanger et réserver
Chauffer l'huile, ajouter le mélange de fécule de patate douce, remuer lentement à feu doux
Faire dorer jusqu'à ce que les deux côtés soient pris
Couper en morceaux après refroidissement
Faire revenir la viande hachée jusqu'à changement de couleur
Ajouter l'ail haché, la sauce soja légère, la sauce soja foncée, la sauce huître et le doubanjiang
Faire revenir jusqu'à ce que ce soit parfumé
Ajouter les morceaux de fécule de patate douce
Ajouter un bol d'eau
Laisser mijoter 2 minutes Ă feu moyen, garnir de feuilles d'ail et de piment, puis servir