Foto masakan selesai dari Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek

Kali ini, saya menggunakan kecap asin rendah garam dari Juin Frais. Meskipun rendah garam, rasanya tetap enak.

Waktu:30~60 menit
Tingkat kesulitan:Mudah dibuat

Bahan-bahan

Perut Babi500g
Jahe3 iris
Arak Masak1 sendok makan
Pekak1 buah
Kecap Asin Rendah Garam Juin Frais20g
Anggur MerahSetengah cangkir
Saus Tiram10g
Gula30g

Langkah-langkah

1

Siapkan dan cuci daging.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 1
Klik untuk memperbesar
2

Siapkan bahan-bahan lainnya.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 2
Klik untuk memperbesar
3

Rendam daging dalam air dingin lalu rebus selama 5 menit. Keluarkan dan cuci kembali.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 3
Klik untuk memperbesar
4

Tambahkan bahan-bahan lain beserta 1 cangkir air.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 4
Klik untuk memperbesar
5

Rebus selama 30 menit, kemudian tambahkan kecap asin rendah garam Juin Frais.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 5
Klik untuk memperbesar
6

Tambahkan gula.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 6
Klik untuk memperbesar
7

Tambahkan anggur merah.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 7
Klik untuk memperbesar
8

Rebus selama 10 menit tambahan hingga cairan berkurang. Nikmati rebusan daging babi yang lezat ini.

Juin Frais～Rebusan Daging Babi Ala Nenek - Step 8
Klik untuk memperbesar