Plato delicioso con arroz|Panceta de cerdo estofada estilo Hongshao
Todos recuerdan la panceta de cerdo estofada, quizás porque es el sabor del hogar~ ¡Solo pensar en la textura tierna y deliciosa hace que se nos haga agua la boca! Un acompañamiento perfecto para el arroz 🍚👍 Hay muchas formas de preparar panceta de cerdo estofada, cada familia tiene su propio estilo. Esta vez utilicé el método de caramelización del azúcar, que le da al plato un bonito color rojizo y un sabor dulce y apetitoso~ Durante la caramelización, utilicé el aceite de girasol "Golden Triple Benefit" de Duoli, que es rico en nutrientes, tiene un aroma suave y es saludable, ¡haciendo tus platos aún más deliciosos!