小猪佩奇场景蛋糕
小猪佩奇现在深受小宝贝的欢迎
材料
六寸戚风蛋糕1个
淡奶油500克
甘纳许少量
色素若干
巧克力适量
步骤
1
6寸戚风胚子一个，底朝上
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2
分成3片，最上层的最厚
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3
将最上层的蛋糕片从中间平分两半
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4
夹层抹好，将蛋糕摞起来
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5
用佰奇饼干插入档案中，防止蛋糕倾斜
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6
插到底
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7
把蛋糕表面抹起来
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8
用蓝色的奶油在表面抹很薄一层
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9
简单装饰一下
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10
用白巧克力李出4个圆形
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11
巧克力未完全凝固时把玩偶沾在上面
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12
绿色的淡奶油打发至比较硬的状态，用惠尔通233花嘴挤出小草，在玩偶后面的巧克力上挤好小草，放在蛋糕表面
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13
用裱花袋直接装绿色淡奶油，剪个大口，挤在树枝上当做树冠。最后装饰完成
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小贴士
其他大小的蛋糕也是同样的方法