Foto masakan selesai dari Pizza Bacon dan Jamur Panggang

Pizza Bacon dan Jamur Panggang

Sebelumnya saya pernah membuat pizza, namun banyak orang merasa bahwa proses menguleni adonan terlalu merepotkan. Oleh karena itu, kali ini saya akan membuat versi pizza yang lebih simpel. Jangan terkecoh dengan kesederhanaan ini. Rasanya sama sekali tidak sederhana. Topping melimpah yang melampaui tingkat Pizza Hut, rasa yang lebih enak, dan lebih banyak keju leleh. Ditambah lagi, hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk menikmatinya! Tidak peduli apapun tingkat keahlian memasak Anda, kesuksesannya terjamin. Jika Anda menyukainya, pastikan untuk mengecek 'Kenikmatan Masakan Gaya Eropa'. Anda akan menemukan kelezatan.

Bahan-bahan

Keju Cheddarsecukupnya
Keju Parutsecukupnya
Adonan Pizza Ukuran 10 inci1 buah
Keju Mozzarellasecukupnya
Sosissecukupnya
Zaitun Hitamsecukupnya
Tomat Cerisecukupnya
Saus Baconsecukupnya
Minyak Zaitunsecukupnya
Bawang Bombaysecukupnya
Paprika Hijausecukupnya
Paprika Merahsecukupnya
Jamursecukupnya
Garamsecukupnya

Langkah-langkah

1

Haha, kejutan lezat apa yang ada di dalam kotak besar ini?

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 1
Klik untuk memperbesar
2

Bahan melimpah: satu adonan pizza berukuran 10 inci, dua paket besar keju, serta cheddar untuk meningkatkan rasa (promosi).

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 2
Klik untuk memperbesar
3

Resep ini semudah ABC.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 3
Klik untuk memperbesar
4

Adonan tipis: Saya prefer gaya ini daripada versi tebal pan.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 4
Klik untuk memperbesar
5

Bagian bawah adonan juga terlihat enak, bukan?

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 5
Klik untuk memperbesar
6

Topping termasuk keju mozzarella, keju cheddar (bonus promosi), keju parut, potongan sosis, zaitun hitam, tomat ceri, saus bacon, minyak zaitun (semua penuh di kotak). (Bahan tambahan yang disediakan: bawang bombay, paprika hijau, paprika merah).

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 6
Klik untuk memperbesar
7

Potong paprika hijau dan paprika merah menjadi kubus kecil, dan potong jamur menjadi ukuran kecil (tambahkan sedikit garam untuk bumbu).

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 7
Klik untuk memperbesar
8

Potong kecil bacon, iris tipis zaitun hitam, siapkan sosis dan tomat ceri.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 8
Klik untuk memperbesar
9

Parut 3 jenis keju.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 9
Klik untuk memperbesar
10

Campurkan keju parut dari 3 jenis.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 10
Klik untuk memperbesar
11

Oleskan saus tomat secara merata pada adonan pizza.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 11
Klik untuk memperbesar
12

Taburkan 1/4 campuran keju di atas adonan.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 12
Klik untuk memperbesar
13

Tambahkan potongan sosis.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 13
Klik untuk memperbesar
14

Taburkan sisa campuran keju 3/4 di atasnya.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 14
Klik untuk memperbesar
15

Hiasi dengan kubus sayuran dan potongan jamur.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 15
Klik untuk memperbesar
16

Tambahkan potongan bacon.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 16
Klik untuk memperbesar
17

Tambahkan irisan tomat ceri dan zaitun hitam.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 17
Klik untuk memperbesar
18

Sisakan 2cm dari tepi, oleskan minyak zaitun pada sisi tepi.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 18
Klik untuk memperbesar
19

Panaskan oven pada suhu 180-200°C. Oleskan minyak zaitun pada loyang.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 19
Klik untuk memperbesar
20

Panggang selama 7-8 menit sampai tepi berwarna keemasan dan keju meleleh secara merata (suhu oven dapat bervariasi hingga 40°C). Untuk microwave, letakkan pizza di atas alas kertas, panaskan dengan daya maksimal (1000W) selama 2.5 menit, kemudian tambahkan 30 detik jika diperlukan. Hindari terlalu panas. Keju yang meleleh adalah indikasi bahwa pizza siap. Potong dengan pisau yang kering.

Pizza Bacon dan Jamur Panggang - Step 20
Klik untuk memperbesar

Tips memasak

1. Jangan terlalu banyak topping agar rasa keju tidak tertutupi dan tekstur keju tetap nikmat. 2. Hilangkan kelembapan berlebih dari sayuran dan buat olahan buah sebelum ditambahkan. Jangan menambahkan bahan yang banyak menghasilkan jus seperti daging mentah langsung. 3. Potong pizza saat masih hangat dan tetap simpan potongan tetap bersama setelah dipotong. Catatan: 1. Jika pizza tidak langsung dimakan setelah dipanggang, simpan dalam freezer. 2. Pastikan sepenuhnya mencair sebelum memanggang. Keju mungkin tidak meleleh dalam waktu yang diharapkan. 3. Sesuaikan waktu pemanggangan sedikit jika perlu, tetapi hindari overbake (keju yang menjadi kering atau terbakar). 4. Untuk pizza hadiah: siapkan topping tanpa memanggangnya, lalu bungkus dengan plastik dan masukkan dalam kotak pizza. Beritahu penerima bahwa pizza harus dipanaskan sebelum dimakan. Keju mungkin kehilangan aroma dan teksturnya setelah berulang kali dipanaskan. 5. Pizza yang dikemas vakum dapat disimpan dalam freezer hingga maksimum 1 bulan. Pastikan mengonsumsi dalam waktu seminggu setelah menambahkan topping, jika tidak bahan akan bercampur dan menghasilkan rasa yang tidak diinginkan.