Savoureux et Moelleux❗️Pain à l'Échalote, Charbonnade de Porc et Jambon Super Délicieux❗️
Meilleur que le pain de la boulangerie, super facile à faire à la maison❗️Savoureux et goûteux, le préféré de mes enfants❗️Apprenez à le préparer et vous n’aurez plus jamais besoin de l’acheter~ Essayez-le~
Ingrédients
Étapes
Ajoutez tous les ingrédients sauf le beurre dans la machine à pain et pétrissez la pâte pendant 10 minutes
Ajoutez le beurre ramolli et continuez à pétrir pendant 10 minutes
Pétrissez jusqu'à ce qu'un film fin se forme
Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse et laissez fermenter
Faites fermenter jusqu'à ce que la pâte double de volume, percez un trou et assurez-vous qu'il ne rebondisse pas
Sortez la pâte fermentée, pétrissez pour retirer l'air, divisez en 9 parts égales, couvrez d'un film plastique et laissez reposer 15 minutes
Roulez en une forme ovale
Disposez sur une plaque de cuisson
Préparez deux plaques
Placez au four pour une seconde fermentation
Après fermentation, placez une saucisse de jambon au centre
Badigeonnez avec un mélange d'œuf battu
Saupoudrez d'échalote et de charbonnade de porc
Arrosez de ketchup et de mayonnaise
Mettez au four préchauffé à 170°C pendant 20 minutes
Meilleur que le pain de la boulangerie
Essayez-le
Super moelleux