Fertiggestelltes Gericht von Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln

Allein auf das Baby aufpassen~ Diese Kochmethode ist super praktisch

Zutaten

Kartoffel1 Stück
Sternanis1 Stück
Schweinebauch300 Gramm
Helle Sojasauce2 Esslöffel
Ingwer2 Scheiben
Frühlingszwiebel1 Stange
Zucker1 Esslöffel

Schritte

1

Zu Hause hatte ich keinen Schweinebauch mehr, also habe ich eine Mischung aus magerem und fettem Fleisch verwendet. Aber fettes Schweinefleisch schmeckt noch besser!

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 1
Klicken zum Vergrößern
2

Erhitzen Sie eine kleine Menge Öl, geben Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie es an, bis es seine Farbe ändert. Fügen Sie dunkle Sojasauce und etwas Zucker hinzu.

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 2
Klicken zum Vergrößern
3

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und braten Sie sie kurz an. Danach fügen Sie die roten Bohnen hinzu.

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 3
Klicken zum Vergrößern
4

Waschen Sie den Reis und bereiten Sie ihn vor.

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 4
Klicken zum Vergrößern
5

Geben Sie Wasser, Sternanis, Sojasauce, Frühlingszwiebel, Ingwer und etwas Salz in den Topf. Lassen Sie es köcheln, bis es zu 70 % gar ist.

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 5
Klicken zum Vergrößern
6

Gießen Sie die Zutaten und die Brühe in den Reiskocher. Fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu als sonst. Drücken Sie die Cook-Taste~ und machen Sie sich an die Arbeit.

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 6
Klicken zum Vergrößern
7

Fertig~ Es riecht so gut!

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 7
Klicken zum Vergrößern
8

Alles vermischen~ Es ist Zeit zu genießen 🤣

Unverzichtbar für Faule ~ Im Reiskocher geschmortes Schweinefleisch, rote Bohnen und Kartoffeln - Step 8
Klicken zum Vergrößern

Kochtipps

Achten Sie darauf, die Wassermenge gut anzupassen~