生酮快手咖啡蛋糕
我是喜欢一个碗一把刮刀解决问题的人 分开打蛋白蛋黄的有点麻烦
材料
黄油50克
鸡蛋1只
淡奶油20克
赤藓糖醇0.7甜度40克
速溶咖啡粉5克
杏仁粉60克
椰子粉5克
泡打粉2克
步骤
1
黄油微波炉一分钟融化
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2
加入糖 鸡蛋 淡奶油搅拌
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3
加入所有的粉类 咖啡我用了两个三顿半
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4
模具抹油 面糊放进去 表面可以放你喜欢的东西装饰 我放了核桃和芝士粉
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5
热风165度 25分钟
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6
烤好了
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7
是咖啡控的菜 可以加入你喜欢的奶油 口味更丰富
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小贴士
可以选择加入朗姆酒和天然香草精 会更加美味